盛り付けのセンスを学びたい

      2016/04/22

ランチ交流会をやってまして、毎月やってて、毎月報告を自社ホームページに載せてます。

例えば今月は今日開催したのですが、参加者様や料理の写真を毎回載せております。
今月から、いつもお世話になってるレストランが「全部バイキング」になったので、個人の盛り付けスキルが報告写真の出来栄えを左右するようになりました。

サポーターの薮知子さんが撮った写真 

食材の豊富さが伝わりますね。

そして、

nakanoの場合

 少ねえよ!

来月はがんばろう!

 - フリーランス日記